bagaimana cara memasak rice cake nya korea (itu lo yg putih sebesar ibu jari ) , PLEASE !?

Cara memasak Korean Rice cake or Dokk Bok kie:

Bahan2 nya :

1. rice cake - Dokk Bokk kie bisa di beli di supermarket korea di kota mu-

http://www.maangchi.com/wp-content/uploads/ingredi...

2. red papper paste - beli di supermarket korea juga yg kotak warna merah-buka link ini buat liat fotonya

http://www.maangchi.com/ingredients/hot-pepper-pas...

3. gula

4. 4 daun bawang besar -cuci bersih, kemudian bagi dua lagi potong sepanjang rice cake

bahan pelengkap bila suka

1. daging sapi yg telah di potong slice tipis2

2. wortel di potong2 korek api

3. kimchi or klo ga da bole kol di potong panjang2 juga

4. jamur

5. paprrika potongkecil2

cara memasak :

1. didihkan 4 gelas air, sampe hampir mendidih

2. sambil menunggu air 1/2 mendidih pisahkan rice cake na, kayak kwetiaw mesti di pisah2in dulu, klo ga lengket, bole di potong jadi 2 bole juga panjang2, tergantung selera

2. masukkan red pepper paste - 2 sendok makan utk ukuran tidak pedas/ perbanyak bila suka pedas,dan gula aduk2 sebentar

3. masukkan rice cake, daun bawang, beserta bahan2 lain na

4. kecilkan api, aduk pelan2 terus menerus

5. tunggu sampe air mulai mengental dan rice cake na mengkilap dan empuk

6. tuang di piring cantik

siap deh, makan selagi hangat nyam nyam nyam.

oh ya ada juga yg suka kasi keju mozzarella diatasnya. jadi kayak pizza, keju nya meleleh di atas rice cake nya.

silahkan mencoba dan jgn lupa kirim2 ke rumah yah,,,hehehe